Rezept Zutaten für 4 Portionen Wildreis Bratlinge mit feurigen Hack-Chili: 150 g Langkorn-Wildreismischung 1 EL Gemüsebrühe instant 1 Hand voll gehackte Petersilie 125 g Speisequark Magerstufe 2 Eier, Grösse M 3 gehäufte EL feine Haferflocken 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 2 EL Rapsöl kalt gepresst 500 g Hackfleisch fettreduziert—gemischt von Rind und Schwein 1 Dose (400 g) Pizzatomaten 3 EL Tomatenmark
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